Portiamo sulla vostra tavola un'offerta completa di ostriche di ghiaccio dai sapori distinti e sottili. Nel corso degli ultimi decenni, ci siamo guadagnati la fiducia dei palati più esigenti, passando per gli chef più famosi di tutto il mondo fino ai consumatori, che cercano esperienze degustative saporite.
Le nostre aziende coltivano le ostriche in bacini poco profondi con acque saline temperate, un ambiente ideale per l'allevamento naturale delle ostriche. Ecco spiegata la combinazione ottimale per lo sviluppo di questi molluschi.
I nostri metodi di coltivazione e di raccolto sono ecologici e sostenibili per l'ambiente. Subito dopo il raccolto, le nostre ostriche vengono selezionate con cura e disposte in confezioni di alta qualità.
Offriamo ostriche con specifiche differenti: in varie dimensioni (jewel, cocktail, fancy choice), di due provenienze mondiali (Nuovo Brunswick e dell’Isola del Principe Edoardo) e infine di diverse consistenze e sapori.
Forniamo una vasta gamma di materiali per il marketing personalizzato, aiutandovi a promuovere i vostri prodotti. Possiamo anche sviluppare i vostri marchi privati, condividendo la nostra esperienza nel settore.
